|
Ajam Pangang
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 kipfilet..of 6 kippepoten...1 ui...1 teentje knoflook..1 eetlepel azijn..1 eetlepel ketjap..1 eetl bruine suiker...2 theel sambal...2 eetlepels tomatenketchup.. zonnebloem olie
Voorbereiding: Snipper de ui...snij de kipfilet in blokjes
Bereidingswijze: Doe 4 eetlepels olie in de wok...dan de ui en knoflook..tot de ui glazig is ...en dan de kippe blokjes tot ze bruin zijn...doe dan de overige ingredienten toe en laat alles goed warm worden ,,gebruikt u de kippenpootjes laat deze dan 40 min sudderen en doe dan de overige ingredienten erbij.
|
|
|